Brebis, Sainte-Maure-de-Touraine, brie de Meaux
Boeuf charolais, échalotes confites, mesclun, tomates cerises, cheddar et sauce...
Poulet croustillant, échalotes confites, tomates cerises, sauce au fromage frais,...
boeuf charolais, roblochons, crème ciboulette, roquette, bacon
Poulet croustillant, câpres, anchois, tomates cerises, croûtons, parmesan et oeuf...
Toast de cabecou au miel, tomatesconfites, noix, olives noires et...
Sauce bourgogne, beurre persillé